Казахстанские новости

Заведение проверяют в Нур-Султане из-за отравления 64 человек (13.06.2022, 15:34), просмотров: 3175

В Нур-Султане проверяют одно из заведений общепита из-за сообщений об отравлении посетителей. Об этом проинформировали в Департаменте санэпидконтроля города, передает Tengrinews.kz.

Сообщается, что в территориальные управления Департамента санитарно-эпидемиологического контроля Нур-Султана 9 и 10 июня поступили экстренные извещения из лечебных организаций города о регистрации пищевых отравлений. Все больные связывали свое заболевание с употреблением пищевой продукции в одном из заведений общественного питания.

«По случаю регистрации массового пищевого отравления управлением санитарно-эпидемиологического контроля района Байконыр направлена информация в управление полиции района Байконыр. Управлением полиции начато досудебное расследование и принято к производству уголовное дело досудебного расследования по статье 304 Уголовного кодекса», — отметили в ведомстве.

10 июня в рамках уголовного дела начата внеплановая проверка объекта общепита.

«В ходе проверки были выявлены следующие нарушения:

— несоответствие заявленной проектной мощности объекта фактической;
— весь технологический процесс ведется в одном помещении кухни;
— не предусмотрено цеховое деление (деление на участки);
— не соблюдается поточность технологических процессов;
— не соблюдаются требования к маркировке, использованию и хранению разделочного инвентаря;
— при хранении готовой пищевой продукции и продовольственного сырья не соблюдается принцип товарного соседства;
— не ведется журнал осмотра персонала на наличие гнойничковых и инфекционных заболеваний.

В ходе проверки были отобраны смывы, пробы сырья и готовой продукции на лабораторные исследования. На носительство патогенной микрофлоры обследованы 15 сотрудников предприятия. Результаты в работе», — добавили в Департаменте санэпидконтроля.

По данным ведомства, за медицинской помощью обратилось 64 больных, из них 52 госпитализированы, 12 получают амбулаторное лечение.

Внеплановая проверка и противоэпидемические мероприятия продолжаются.

Источник: Tengrinews


Последние новости:



Комментарии:


Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?



Для того чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь и войдите на сайт под своим именем.

Если Вы уже регистрировались то просто войдите на сайт под своим именем.



Ещё новости

Проверьте свои депо...
Владельцы депозитов в казахстанских банках ри...
Казахстан в понедел...
В 16 областях Казахстана на 1 июня объявили ш...

Ёрш

Капиталист" Круглосуточный обмен валют

Предлагает:
Круглосуточный обме...
* Доллар,* Евро,* Российский рубль,* Китайский юан...
Продажа золотые сли...
Золотые слитки Национального Банка РК изготовлены ...
Реклама на сайтеКонтактыНаши клиенты     Статистика
сейчас на сайте 369 чел.
© 2006-2025 ТОО"Электронный город"
    Дизайн Алексенко А.