В грузинском лимонаде ARAGVI медики Нур-Султана зафиксировали превышение содержания консерванта — бензоата натрия (Е211). Специалисты столичного департамента изымают из оборота небезопасную продукцию и привлекают к административной ответственности. Опасная продукция была обнаружена во время мониторинга, сообщил руководитель департамента контроля качества и безопасности товаров и услуг Нур-Султана Садвакас Байгабулов.

«В безалкогольном газированном напитке — лимонад ARAGVI лимон, тархун и саперави производства АО „Грузинская пивная компания“ — обнаружено содержание бензоата натрия, превышающие гигиенические нормативы. По результатам лабораторной экспертизы, в данных безалкогольных напитках содержание бензоата натрия составило от 152,68 до 163,53 мг/кг при норме 150 мг/кг», — сообщили в столичном департаменте.

Чем опасен бензоат натрия

— пищевая добавка, относится к группе консервантов, применяется в производстве пищевых и непищевых продуктов, в том числе сладких газированных напитков, в целях увеличения срока годности и хранения.

Бензоат натрия используется также как усилитель вкуса, цвета, он помогает «освежить» вкус несвежих продуктов, при этом обладает свойствами антибиотика — убивает бактерии или грибки.

Консервант Е211 имеет свойство накапливаться в организме, и поэтому нужно в умеренных количествах употреблять еду, содержащую эту пищевую добавку. Так как он способен влиять на здоровье и самочувствие человека.

Эта пищевая добавка, вступая в реакцию с аскорбиновой кислотой, образует канцерогенное вещество бензол, который повреждает структуру ДНК и может послужить причиной развития цирроза печени и онкологических заболеваний, нарушения работы нервной системы.

У людей с повышенной чувствительностью кожи и страдающих крапивницей или астмой консервант Е211 может вызывать обострение заболеваний и аллергическую реакцию.

Источник: Sputnik Казахстан

• Банки начали отклонять платежи для букмекерских контор: объяснение Нацбанка
  В сети появилась информация, что ряд казахстанских банков приостановил опер...
• Снижения цен на жилье точно не будет — глава Отбасы банка
  Председатель правления АО "Отбасы банк" Ляззат Ибрагимова заявила, что сниж...
• Разбор новой Конституции: за что казахстанцам предстоит голосовать на референдуме
  Меньше чем через месяц в стране пройдёт референдум, где на голосование выне...
• «Банки не будут выдавать ипотеку»: Бектенов назвал условие
  В Казахстане ужесточили требования в сфере долевого строительства. Теперь с...
• Еще три авиарейса: казахстанцев продолжают вывозить с Ближнего Востока
  Air Astana запланировала три авиарейса из Маската (столица Омана) в Алматы,...
• Резкое похолодание до −30 градусов: морозы вернутся в Казахстан
  В нескольких регионах Казахстана 10 и 11 марта ожидается резкое понижение т...
• От идеи к трендам: 8 женщин Казахстана, вдохновляющих сообщество TikTok
  В преддверии Международного женского дня TikTok представил подборку казахст...
• Частные детективы смогут официально работать в Казахстане
  Частные детективы в Казахстане смогут работать официально. Соответствующие ...
• «Винить во всём НДС не надо» — почему в Казахстане подорожали продукты
  Почему в Казахстане растут цены на продукты питания? Такой вопрос задали за...
• Количество выходных в марте может увеличиться — министр юстиции
  В марте в Казахстане может увеличиться количество выходных дней. Об этом на...
• Как теперь можно погашать ипотеку пенсионными накоплениями в Казахстане
  В Казахстане больше невозможно погашать проценты по ипотеке с помощью пенси...
• Купить и оформить машину за 2 часа: новые услуги на eGov.kz
  На портале электронного правительства eGov.kz и в мобильном приложении eGov...
• «Подпадает под нашу юрисдикцию» — МИД Казахстана о Нурлане Сабурове
  Заместителя министра иностранных дел Алибека Бакаева спросили о ситуации с ...