В грузинском лимонаде ARAGVI медики Нур-Султана зафиксировали превышение содержания консерванта — бензоата натрия (Е211). Специалисты столичного департамента изымают из оборота небезопасную продукцию и привлекают к административной ответственности. Опасная продукция была обнаружена во время мониторинга, сообщил руководитель департамента контроля качества и безопасности товаров и услуг Нур-Султана Садвакас Байгабулов.

«В безалкогольном газированном напитке — лимонад ARAGVI лимон, тархун и саперави производства АО „Грузинская пивная компания“ — обнаружено содержание бензоата натрия, превышающие гигиенические нормативы. По результатам лабораторной экспертизы, в данных безалкогольных напитках содержание бензоата натрия составило от 152,68 до 163,53 мг/кг при норме 150 мг/кг», — сообщили в столичном департаменте.

Чем опасен бензоат натрия

— пищевая добавка, относится к группе консервантов, применяется в производстве пищевых и непищевых продуктов, в том числе сладких газированных напитков, в целях увеличения срока годности и хранения.

Бензоат натрия используется также как усилитель вкуса, цвета, он помогает «освежить» вкус несвежих продуктов, при этом обладает свойствами антибиотика — убивает бактерии или грибки.

Консервант Е211 имеет свойство накапливаться в организме, и поэтому нужно в умеренных количествах употреблять еду, содержащую эту пищевую добавку. Так как он способен влиять на здоровье и самочувствие человека.

Эта пищевая добавка, вступая в реакцию с аскорбиновой кислотой, образует канцерогенное вещество бензол, который повреждает структуру ДНК и может послужить причиной развития цирроза печени и онкологических заболеваний, нарушения работы нервной системы.

У людей с повышенной чувствительностью кожи и страдающих крапивницей или астмой консервант Е211 может вызывать обострение заболеваний и аллергическую реакцию.

Источник: Sputnik Казахстан

• Пенсионные взносы в РК выросли до 3,5%: кто почувствует эффект
  В 2026 году ставка ОПВР в Казахстане выросла. Узнайте, как изменятся пенсии...
• “Зачем засыпают чистую дорогу?“ Казахстанцев возмутило видео уборки снега
  Казахстанцы обсуждают видео очистки трассы, появившееся в соцсетях. На запи...
• Доступ к соцсетям могут ограничить для детей и подростков в Казахстане
  Глава министерства культуры и информации Аида Балаева на заседании правител...
• Когда станет известна дата референдума по парламентской реформе, рассказал Токаев
  Президент Касым-Жомарт Токаев 20 января 2026 года на V заседании Национальн...
• Токаев предложил новое название для Парламента Казахстана
  Президент Касым-Жомарт Токаев на V заседании Национального курултая заявил ...
• Тенге укрепился к доллару в Казахстане
  Какой курс доллара установился на торгах в Казахстане 19 января, передаёт к...
• Казахстанские креаторы получили международное признание на TikTok LIVE Fest 2025
  Прошедший год ознаменовал активный рост TikTok LIVE: в регионе Юго-Восточ...