Доставка домашней еды по заказу из социальных сетей на дом может обернуться большой неприятностью. Так считает главный санврач Казахстана Жандарбек Бекшин, который советует не доверять ненадежным продавцам в Сети.

"Сейчас такой вид торговли появился, когда по рекламе вам по "инстаграмам", чатам, объявлениям в подъездах предлагают еду на дом. Это очень опасный вид торговли. Нужно требовать, чтобы у них было разрешение. Как правило, данные услугодатели готовят у себя дома. А в каких условиях? Непонятно", — сказал Бекшин на пресс-конференции в Астане.

Он считает, что домохозяйки могут не соблюдать личную гигиену и товарное соседство сырых и готовых продуктов.

Глава комитета общественного здоровья Минздрава перечислил топ продуктов, которые могут быть опасными в жаркую погоду.

Первыми в "черном списке" оказались салаты. Бекшин советует готовить их в небольшом количестве, а также хранить в специальных условиях майонез и сметану.

"Особо опасны кондитерские изделия, где крем приготовлен с яичным белком", — сказал Бекшин.

По словам главы комитета, пища в жару не должна храниться без холода больше часа. А в холодильнике ее можно оставить на 6-12 часов, при этом не забыть о тепловой обработке.

В лист с отметкой "опасно" от Бекшина попали мясо птицы, яйца, холодец и зельц.

"Из ягод необходимо обращать внимание, в первую очередь, на клубнику. Также гроздья винограда очень трудно промыть, их надо очищать. Нужно обдавать кипятком и промывать водой", — сказал он.

Бекшин посоветовал замачивать фрукты в содовом растворе.

Sputnik Казахстан

• В КУИС сообщили, где отбывает наказание Куандык Бишимбаев
  В Комитете уголовно-исполнительной системы (КУИС) МВД сообщили, где отбывае...
• Забастовка в Жанаозене: в “КазМунайГазе“ ответили на требования работников “Озенмунайгаза“
  В национальной компании "КазМунайГаз" ответили на требования профсоюза рабо...
• Когда заработает единый QR-код для всех банков Казахстана
  Национальный банк и Национальная платежная корпорация презентовали платежну...
• Казахстанка, всю семью которой убили в СКО, сделала заявление
  Жительница Петропавловска, всю семью которой убили из-за конкуренции в похо...
• Новая услуга появилась для военнообязанных казахстанцев в eGov Mobile
  Теперь казахстанцы могут получать и передавать данные о воинской службе чер...
• Казахстан проведет исследование о влиянии единого часового пояса на граждан
  Глава Министерства науки и высшего образования Саясат Нурбек рассказал об и...
• Из Нацфонда дополнительно возьмут 2 триллиона тенге
  Депутаты Мажилиса приняли в работу законопроект о республиканском бюджете н...
• “Это не моя точка зрения“. Инициатор смены часового пояса обратился к казахстанцам
  Инициатор смены часового пояса в Казахстане - депутат Мажилиса Еркин Абиль ...
• Президенты Казахстана, Азербайджана и Узбекистана подписали важный документ
  На полях Всемирного климатического саммита СOP 29 главы государств Касым-Жо...
• “Народ был категорично против“: министр сравнила перевод времени с переносом столицы Казахстана
  Министр культуры и информации Аида Балаева сравнила перевод времени в Казах...
• Что изменилось в правилах уплаты пенсионных взносов
  Правительство постановлением от 8 ноября 2024 года внесло изменения в Прави...