Новости от сайта города Павлодар

Курица фаршированная блинами (20.07.2007, 08:00), просмотров: 4660

Курица фаршированная блинами

Приготовление этого блюда занимает некоторое время, но результат говорит сам за себя.
Нам понадобится курица, мука, молоко, яйца, раст. масло, лук, соль.

Сегодня у нас курица начиненная фаршированными блинами.


Приготовление этого блюда занимает некоторое время, но результат говорит сам за себя.
Нам понадобится курица, мука, молоко, яйца, раст. масло, лук, соль.
1.Из муки, молока, яиц замесить тесто.

Испечь блины. Не буду подробно останавливаться на рецепте блинов, т. к. впереди еще много интересного.
2.Подготовить тушку. Отделить острым ножом кожу от мяса так, чтобы внутри остались крылышки и голени.
3. Получается вот такой скелетик и мясо отдельно.

4. Мясо сварить, мелко нарезать, обжарить с луком. Добавить немного бульона, чтобы не было суховато.
Можно добавить грибы и сыр.

5. Полученный фарш завернуть в блины трубочками. Скатывайте как можно плотнее. Разрезать их поперек на 2 части, чтобы удобнее было засовывать.

6. Уложите блины как можно плотнее в кожу, закрепите зубочисткой.

7.Поставить в разогретую духовку (180 гр) на 30 минут.

8. Украсить блюдо (если успеете) и быстро съесть.



Последние новости:



Комментарии:


Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?



Для того чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь и войдите на сайт под своим именем.

Если Вы уже регистрировались то просто войдите на сайт под своим именем.



Ещё новости

VCGL выходит на рын...
Опираясь на международное присутствие в шес...
Промывка теплообмен...
Промывка теплообменника котла удаляет накипь ...

Ёрш
Ремонт и отделка

"ЁРШ" Магазин

Предлагает:
ул. Циолковского, 2...
тел: 606 911
ул.Лермонтова, 45
тел: 325997 (угол ул. Ак. Сатпаева и ул.Лермонтова...
Реклама на сайтеКонтактыНаши клиенты     Статистика
сейчас на сайте 530 чел.
© 2006-2027 ТОО"Электронный город"
    Дизайн Алексенко А.