Казахстанцы едят до 20 граммов соли в день при норме в пять граммов. Об этом заявил постоянный представитель ВОЗ в Казахстане Олег Честнов, передает корреспондент Tengrinews.kz. "Казахстан ест очень много соли. Вы занимаете первое место в Европе по потреблению соли - до 20 граммов.
Почти столько же, сколько потребляют китайцы. Но китайцы в другом регионе - азиатском. Вы - в Европе. Надо думать о том, как вам быть с солью", - сообщил Честнов на публичном обсуждении проекта поправок в Кодекс о здоровье народа. ВОЗ, по его словам, рекомендует в день потреблять минимум два грамма соли, максимум - пять граммов. "Я люблю соленое мясо, конину раньше не ел, но пристрастился.
Я просто не ем целую селедку или кусок мяса. Я стараюсь съесть немножко солененького, чтобы удовлетворить потребность. Без соли не обойтись, но надо следить, как ее есть. Вам достаточно ставить на полку пачку соли, есть ее в течение года, и потом вы увидите, что ваша семья съела четыре килограмма, на следующий год съешьте два килограмма. Надо искать простые методы.
Супы на Западе не едят, потому что там слишком много соли", - посоветовал постпред ВОЗ в Казахстане. Эксперт отметил важность сокращение уровня потребления соли. "Разве в кодексе нельзя указать, что потребление соли у вас чрезмерное и с ним надо бороться?" - обратился к участникам обсуждения Олег Честнов.
Комментарии:
Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?
Для того чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь и войдите на сайт под своим именем.
Если Вы уже регистрировались то просто войдите на сайт под своим именем.