Казахстанские новости

Казахстанцам рекомендуют отказаться от чая во время еды (15.10.2014, 11:00), просмотров: 1905

Казахстанцам рекомендуют отказаться от чая во время еды
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует казахстанцам отказаться от чая во время еды. Особенно, если речь идет о мясных продуктах. По мнению специалистов, чай "вымывает" железо из мяса, что приводит к анемии, сообщает "31 канал".

Поддерживают коллег и казахстанские специалисты в области правильного питания. По их словам, чай во время трапезы - одна из причин высокой доли анемии в республике. "Дело в том, что в чае есть соединение, называется танин. Также есть фитаты в других продуктах. Вот этот танин связывает железо и ухудшает усвояемость. 

Чай поэтому рекомендуют пить до еды, до приема основной пищи или через некоторое время после приема пищи. С тем, чтобы после приема пищи, того же мяса, основное количество мяса уже усвоилось", - говорит вице-президент Казахской академии питания Шамиль Тажибаев.

По словам специалистов, сегодня в Казахстане почти 40 процентов женщин и детей страдают железодефицитной анемией. У мужчин показатели немного лучше - 23 процентов. Поэтому врачи настоятельно рекомендуют не смешивать чай и еду.



Последние новости:



Комментарии:


Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?



Для того чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь и войдите на сайт под своим именем.

Если Вы уже регистрировались то просто войдите на сайт под своим именем.



Ещё новости

Дополнительная пожи...
Миллионы казахстанцев могут получать дополнит...
Canon расширяет про...
Алматы, Казахстан, 16 апреля 2026 года – Комп...

Ёрш

"Капиталист" Обмен валют на Лермонтова

Предлагает:
Продажа золотые сли...
Золотые слитки Национального Банка РК изготовлены ...
Обмен валюты на ул....
* Доллар,* Евро,* Российский рубль,* Китайский ю...
Реклама на сайтеКонтактыНаши клиенты     Статистика
сейчас на сайте 362 чел.
© 2006-2025 ТОО"Электронный город"
    Дизайн Алексенко А.