|
вход / регистрация
|
 |
Новости | Бизнес | Справочная | Общение | Развлечения |
|
Казахстанские новостиКазахстанцам рекомендуют отказаться от чая во время еды (15.10.2014, 11:00), просмотров: 1611
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует казахстанцам отказаться от чая во время еды. Особенно, если речь идет о мясных продуктах. По мнению специалистов, чай "вымывает" железо из мяса, что приводит к анемии, сообщает "31 канал". Поддерживают коллег и казахстанские специалисты в области правильного питания. По их словам, чай во время трапезы - одна из причин высокой доли анемии в республике. "Дело в том, что в чае есть соединение, называется танин. Также есть фитаты в других продуктах. Вот этот танин связывает железо и ухудшает усвояемость.
Чай поэтому рекомендуют пить до еды, до приема основной пищи или через некоторое время после приема пищи. С тем, чтобы после приема пищи, того же мяса, основное количество мяса уже усвоилось", - говорит вице-президент Казахской академии питания Шамиль Тажибаев.
По словам специалистов, сегодня в Казахстане почти 40 процентов женщин и детей страдают железодефицитной анемией. У мужчин показатели немного лучше - 23 процентов. Поэтому врачи настоятельно рекомендуют не смешивать чай и еду.
Последние новости:
 |
Ещё новостиСамые читаемые:
Самые обсуждаемые:
 |
| Реклама на сайте | Контакты | Наши клиенты | сейчас на сайте 224 чел. | ||||
| © 2006-2023 ТОО"Электронный город" Дизайн Алексенко А. | |||||||
Комментарии:
Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?
Для того чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь и войдите на сайт под своим именем.
Если Вы уже регистрировались то просто войдите на сайт под своим именем.