Новости от сайта города Павлодар

Мясо по-царски (23.06.2007), просмотров: 3392

Мясо по-царски

Рецепт "Мясо по-царски", несколько вариантов исполнения, решил попробовать приготовить, получилось вроде ничего.

Нужно:
1) 400 гр телятины
2) пара больших луковиц
3) грибы на глаз чтоб покрыть мясо
4) сыр
5) зелень


Мясо режим кубиками, отбиваем (волокна вертикально).

 

Солим, перчим по вкусу, поджариваем на сильном огне* (ВАЖНО ! именно поджариваем а не тушим)
*- по одному из рецептов мясо не обжаривается.

Обжарив мясо со всех сторон с верху кладем слой лука полукольцами

Солим, перчим, крошим зелень, кладем слой грибов, солим, перчим, крошим зелень.

Заливаем майонезом

Все засыпаем тертым сыром.

Все почти готово, в духовку!!!
Ждем 30-40 мин припекаем сыр

Думаю блюдо получилось, мясо мягкое, грибы, сыр, лук на вкус супер.



Последние новости:



Комментарии:


Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?



Для того чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь и войдите на сайт под своим именем.

Если Вы уже регистрировались то просто войдите на сайт под своим именем.



Ещё новости

Мультфильмы — искус...
Мультфильмы — это особая форма искусства, к...
Воздухоподготовител...
Воздухоподготовительные агрегаты (ВПА) пре...

Ёрш
100 дорог

"Капиталист" Обмен валют на Толстого

Предлагает:
Обмен валют на ул. ...
* Доллар,* Евро,* Российский рубль,* Китайский юан...
Реклама на сайтеКонтактыНаши клиенты     Статистика
сейчас на сайте 207 чел.
© 2006-2025 ТОО"Электронный город"
    Дизайн Алексенко А.