Городские новости

Павлодарская СЭС обнаружила ДНК свинины в говяжьей колбасе (09.07.2026, 19:58), просмотров: 1098

Павлодарская СЭС обнаружила ДНК свинины в говяжьей колбасе
Сгенерированно AI
Этот факт подтвердила лабораторная экспертиза, передает корреспондент Pavlodarnews.kz.Во время контрольных закупок в магазине Экибастуза специалисты обнаружили колбасную продукцию, состав которой не совпадал с информацией на упаковке. 

Об этом рассказала заместитель руководителя департамента санитарно-эпидемиологического контроля области Гульнара Акылбекова.

– Лабораторные исследования показали, что в белорусском сервелате, заявленном как говяжий, содержится ДНК свинины, что не было указано на упаковке. Таким образом, информация о составе продукции оказалась недостоверной и могла ввести покупателей в заблуждение, – пояснила Гульнара Акылбекова.

По словам спикера, у продукции была действующая декларация о соответствии. Во время проверки специалисты изучили документы и выяснили, что колбасу поставляли с оптового склада в Алматы. Все материалы проверки, включая декларацию соответствия и товарно-сопроводительные документы, направили в департамент санитарно-эпидемиологического контроля Алматы. Там продолжат разбирательство с поставщиком.

К тому времени, когда были готовы результаты лабораторных исследований, этого сервелата в магазине уже не осталось. Несмотря на это, санитарные врачи выдали продавцу предписание об устранении нарушения.

– Сегодня наша главная задача не наказать предпринимателя, а не допустить, чтобы небезопасная продукция продолжала продаваться. Если выявляются нарушения, товар подлежит изъятию или отзыву. После этого специалисты проверяют всю цепочку поставки от магазина до производителя, – объяснила заместитель руководителя департамента.

Спикер добавила, что если нарушение подтверждается, информацию также передают в органы технического регулирования. После этого действие декларации о соответствии могут временно приостановить или полностью отменить.

По словам Гульнары Акылбековой, более 90 процентов нарушений, выявленных во время контрольных закупок, связаны именно с маркировкой продукции. Чаще всего на упаковке отсутствует информация на государственном языке, сведения о производителе, сроке годности или другие обязательные данные.

Источник: pavlodarnews.kz


Последние новости:



Комментарии:


Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?



Для того чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь и войдите на сайт под своим именем.

Если Вы уже регистрировались то просто войдите на сайт под своим именем.



Ещё новости

Асаин Байханов пров...
На месте бывшего стадиона «Батыр» строят ин...
Павлодарка, в надеж...
В Павлодаре женщина стала жертвой мошенников,...

Ёрш

"Чистый мир" Клининговая компания

Предлагает:
Ежедневная комплекс...
Ежедневная комплексная уборка
Хим. чистка мягкой ...
Химическая чистка мягкой мебели.
Реклама на сайтеКонтактыНаши клиенты     Статистика
сейчас на сайте 380 чел.
© 2006-2025 ТОО"Электронный город"
    Дизайн Алексенко А.