В январе-августе 2021 года в Казахстане произвели 100,8 тыс. тонн макарон, лапши, кускуса и прочих аналогичных мучных изделий, что на 13,3% меньше, чем годом ранее, передает Azattyq Rýhy со ссылкой на Energyprom.kz.

В региональном разрезе по объемам выпуска в секторе лидирует Шымкент: 17,8 тыс. тонн, минус 16,3% за год. Также в тройку лидеров вошли Нур-Султан (16,7 тыс. тонн, минус 19,2%) и Западно-Казахстанская область (15,1 тыс. тонн, минус 1,3%).

В целом за 2020 год в стране произвели 179,3 тыс. тонн макаронных изделий, что на 6,2% больше, чем годом ранее.

По итогам января-июля этого года отечественные компании обеспечили спрос (реализация на внутреннем рынке плюс экспорт) на макаронные изделия на 82,3% против 84,7% годом ранее. На долю импорта пришлось 17,7% ресурсов соответственно. В страну завезли 18,9 тыс. тонн изделий, что на 2,2% больше, чем годом ранее.

Реализация на внутреннем рынке сократилась на 20,5% за год, до 71,3 тыс. тонн. В то же время экспорт вырос на 11,9%, до 35 тыс. тонн.

По итогам августа этого года цены на макаронные изделия выросли на 1,3% за месяц и на 11,1% — за год. Сильнее всего в годовой динамике ощутили рост цен жители Атырауской области (на 22%), Кызылординской области (на 18,4%) и Карагандинской области (на 17,5%).

Среди макаронных изделий в годовой динамике на 12,4% подорожала лапша, на 11,5% — спагетти, на 10,9% — вермишель, на 10,7% — рожки.

В сентябре на базарах и в магазинах страны купить лапшу можно было за 782 тенге за килограмм, вермишель — за 374 тенге, рожки — за 361 тенге.

В Зерновом союзе Казахстана заявили, что рост цен на макаронные изделия неизбежен.

На рынке поднялась стоимость сырья. Из-за засухи в этом году отечественные фермеры получили меньше урожая пшеницы. По подсчетам Союза полеводов страны, объемы могли сократиться на 30% по сравнению с 2020 годом. В то же время спрос на рынке остался на прежнем уровне.

• С 18 июля цифровой тенге вводится в полномасштабное обращение
  Днем рождения цифрового тенге по праву можно считать 18 июля 2026 года, пос...
• На выборы в Казахстане допущены 7 политических партий - ЦИК
  Секретарь Центральной избирательной комиссии (ЦИК) Шавхат Утемисов озвучил ...
• Доллар резко подешевел в Казахстане
  В Казахстане на торгах определился актуальный курс доллара к тенге, передаё...
• Теперь только онлайн - ЦОНы перестали принимать заявление на популярную услугу
  С 12 июля государственная услуга по выдаче государственных актов на земельн...
• Казахстанцы смогут инвестировать свои пенсионные накопления: подписан закон
  Глава государства Касым-Жомарт Токаев 7 июля 2026 года подписал закон "О вн...
• Выборы в Курултай - Генпрокуратура предупредила казахстанцев об ответственности
  Генеральная прокуратура обратилась к казахстанцам в преддверии выборов в Ку...
• В Astana Hub назвали победителей конкурса стартапов Glovo PowerUp: лучшие поедут в Барселону
  В Astana Hub состоялся финал международного конкурса стартапов Glovo Powe...
• Тысячи подростков, нарушения и сотни штрафов: МВД подвело итоги масштабных рейдов
  В Казахстане за три дня выявили около 4 тысяч нарушений во время профилакти...
• Объявлена дата выборов в Курултай - новый Парламент Казахстана
  Выборы в новый однопалатный Парламент Казахстана - Курултай - назначены на ...
• Кого назначат в Казахстане после вступления в силу новой Конституции
  В течение двух месяцев после вступления в силу новой Конституции в Казахста...