В прошлом году в адрес департамента охраны общественного здоровья Павлодарской области поступило около 400 жалоб от павлодарцев на качество молочной и мясной продукции в местных торговых точках.

В основном жители области жалуются на вкусовые качества продуктов, их внешний вид. - Например, на некачественной прожарки хлеб, повышенную его кислотность, некачественно приготовленные блюда на объектах общественного питания, - сообщила заместитель руководителя департамента охраны общественного здоровья Павлодарской области Замзагуль Дощанова, - 80 процентов этих жалоб оказались обоснованными, все субъеты предпринимательства оштрафованы по 20 МРП каждое.

Кроме того, департамент проводит контрольную закупку в торговых точках. Основная масса нарушений приходится на мелкие магазины - продукты с истекшим сроком годности, отсутствие сопроводительных документов товара и медосмотра – у продавцов, которых, кстати, в таких торговых точках работает не более одного-двух. Для начала нарушители получают предприсание, невыполнение которого влечет штаф.

Вместе с тем, в 2017 году в 395 объектах торговли и общественного питания департаментом была произведена контрольная закупка 2700 наименований продукции товаров народного потребления, а также предназначенной для детей и подростков.

- 58 процентов всей не соответствующей регламенту продукции - импортного производства, остальное - отечественного, – рассказала Замзагуль Досщанова. - Несоответствие требованиям технических регламентов установлено в 165 пробах, или 6,1 процента от общего количества, а доля не соответствующей пищевой продукции составляет или 4,3 процента.

По словам заместителя руководителя ведомства, большая часть нарушений – 71 процент - касается маркировки: отсутствие информации на государственном языке, наименование изготовителя, даты выработки, единого знака обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза (ЕАС).

Плесень, превышение по содержанию дрожжей и другие отклонения в микробиологических показателях обнаружены в 45 пробах или 27 процентах. Основные несоответствия по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы выявлены в продукции легкой промышленности, рыбе, детских игрушках и питании, а также кулинарных изделиях.

- Из отобранных 83 проб детского питания в девяти отсутствует информация на государственном языке - уточнила Замзагуль Дощанова, - эти нарушения пришлись на продукцию из России (90 процентов) и Республики Беларусь. 80 процентов не соответствующих по маркировке детских игрушек и 40 процентов такой продукции легкой промышленности завезены из Китая.

Что касается мясной и молочной продукции, то свыше 80 процентов нарушений выявлены у отечественного производителя.

Автор: Ботагоз АХМЕТОВА
Источник: Наша Жизнь

• Автор книги «Вечное небо казахов» выступила с лекцией в Павлодаре
  Глубинная тема не могла вместиться в несколько часов, и тем не менее мифо...
• Павлодарских школьников учат финансовой безопасности в формате игры
  День экономической игры прошел в рамках программы «Адал азамат», передает...
• Мы находимся на пороге грандиозных перемен, – павлодарский эксперт
  Своим мнением поделился член научно-экспертной группы АНК Павлодарской обла...
• Снег и позёмок: погода в Павлодарской области 23 января
  Скорость ветра 7-12 метров в секунду, передаёт корреспондент @Pavlodarnews....
• В Павлодарской области презентовали новый призывной пункт
  Современный пункт призыва открыли в райцентре Баянаульского района, перед...
• В Павлодарской области 22 января прогнозируют метель
  Скорость ветра 9-14 метров в секунду, на западе, юге, востоке области 15-...
• Зимние забавы с риском: в Павлодаре десятки детей пострадали на горках
  С начала года в Павлодаре 23 ребёнка получили различные травмы на горках. П...
• Где в Павлодаре временно отключат электричество
  Запланированы ремонтные работы, передает корреспондент Pavlodarnews.kz.