Подорожает ли хлеб в связи с ростом тарифов на электроэнергию? – с таким вопросом обратились читатели в нашу редакцию. Своими ценовыми прогнозами на хлебобулочные изделия с нами поделился финансовый директор ТОО «ПХБК» Геннадий Банных.

- Геннадий Александрович, покупатели волнуются, что осенью цены на хлеб могут возрасти. Были прогнозы, что цены на зерно резко подскочат в цене в осенний период, к тому же возрос тариф на электроэнергию.

- Эти прогнозы не подтверждаются. В себестоимости производства хлеба зерно занимает порядка 50 процентов. Электроэнергия, вместе со всеми коммунальными расходами всего 3-4 процентов. Поэтому цены на хлеб сегодня будут зависеть в основном от стоимости зерна. Сегодня мы берём прошлогоднее зерно по 25000 тенге за тонну. Это дешевле, чем в 2008 году. Сейчас урожайная пора, поэтому цены на зерно ещё могут снизиться.

- Значит, хлеб может подешеветь?
- Наше предприятие - ТОО «ПХБК» проводит ко Дню пожилого человека благотворительную акцию – снижение цены на формовой (Семиреченский – авт.) хлеб. Если раньше мы продавали хлеб оптовикам по 50 тенге, то с первого октября и до конца месяца его стоимость будет 45 тенге. Так что есть возможность и розничную цену понизить.

- В ходе акции ваш хлеб будет дешёвым только для пенсионеров?
- Нет, цены будут действовать абсолютно для всех покупателей.

- Эта благотворительность не будет в убыток предприятию?
- Сейчас нашему комбинату приходится нелегко, потому что появилось много конкурентов – мини-пекарен. Они выходят на рынок со своими низкими ценами на хлеб, поэтому у нас падают продажи и естественно объёмы производства. Мы несём определённые убытки.

У предприятия есть финансовые сложности, и снижение цены на формовой хлеб это не только благотворительная акция, но и вынужденный шаг. В течение месяца мы будем отслеживать покупательскую активность, и, возможно, продлим акцию.

- Не отразиться ли снижение цены на качестве продукта? Ведь уже сейчас некоторые покупатели отмечают, что качество Семиреченского хлеба изменилось не в лучшую сторону. 
- На качество хлеба, в первую очередь, повлиял человеческий фактор. В 2007 году у нас произошёл отток квалифицированных кадров. Сейчас мы людей обучаем, пригласили старых специалистов, сегодня у нас советником работает Абрамов Александр Васильевич, который здесь много лет проработал главным инженером. Так что тенденции к стабилизации качества есть.

Фёдор Ковалёв

• Первым делом – самолёты: как павлодарские школьники учатся моделировать с душой
  Без души не получится ни самолёта, ни ракеты, ни даже простого кукурузни...
• В Павлодарской области опасные производства будут проверять ежегодно
  В то же время на субъекты, не относящиеся к высокой степени риска, провер...
• В Павлодаре предостерегли от романтических знакомств в сети
  За такими постами могут скрываться как реальные пользователи, так и мошен...
• В Павлодаре залатают выбоины на трамвайных путях
  Ситуацию оценил аким Павлодара Хасар Хабылбеков, передаёт корреспондент @...
• За неделю свыше ста павлодарцев травмировались из-за гололёда
  Есть и случаи серьёзных переломов, передаёт корреспондент Pavlodarnews.kz...
• Павлодарские лесники напомнили об ответственности за незаконную охоту
  Как подчеркнули в природном резервате «Ертіс орманы», это преступление пр...
• Трое павлодарских выпускников сдают ЕНТ на английском языке
  В первом в этом году тестировании участвовали 90 процентов одиннадцатикласс...
• 1,7 кг золота: женщина, увлекшаяся азартными играми, обманула родную сестру в Павлодаре
  Женщина обманула сестру на очень крупную сумму. Дама трудилась с 2017 года ...
• В Павлодарской области закроют трассы
  Из-за непогоды ограничат движение для всех видов транспорта, передает корре...
• В Павлодаре усилят меры безопасности на дорогах близ школ
  Для профилактики детского травматизма и снижения роста ДТП дежурят инспекто...
• Статистики подсчитали среднемесячную зарплату павлодарцев
  В сфере малого и среднего бизнеса к концу третьего квартала трудились 141,9...
• Павлодарцы попросили о городском удобстве
  По обращению граждан выехал аким Павлодара Хасар Хабылбеков, передаёт корре...
• Дважды судимому павлодарцу назначили ограничение свободы за избиение полицейского
  К участковому обратилась павлодарка, которая пожаловалась на бывшего мужа. ...
• Павлодарцы могут заказать желаемый номер для автомобиля не выходя из дома
  О возможностях онлайн-сервиса рассказали в павлодарском филиале «Правительс...