Подорожает ли хлеб в связи с ростом тарифов на электроэнергию? – с таким вопросом обратились читатели в нашу редакцию. Своими ценовыми прогнозами на хлебобулочные изделия с нами поделился финансовый директор ТОО «ПХБК» Геннадий Банных.

- Геннадий Александрович, покупатели волнуются, что осенью цены на хлеб могут возрасти. Были прогнозы, что цены на зерно резко подскочат в цене в осенний период, к тому же возрос тариф на электроэнергию.

- Эти прогнозы не подтверждаются. В себестоимости производства хлеба зерно занимает порядка 50 процентов. Электроэнергия, вместе со всеми коммунальными расходами всего 3-4 процентов. Поэтому цены на хлеб сегодня будут зависеть в основном от стоимости зерна. Сегодня мы берём прошлогоднее зерно по 25000 тенге за тонну. Это дешевле, чем в 2008 году. Сейчас урожайная пора, поэтому цены на зерно ещё могут снизиться.

- Значит, хлеб может подешеветь?
- Наше предприятие - ТОО «ПХБК» проводит ко Дню пожилого человека благотворительную акцию – снижение цены на формовой (Семиреченский – авт.) хлеб. Если раньше мы продавали хлеб оптовикам по 50 тенге, то с первого октября и до конца месяца его стоимость будет 45 тенге. Так что есть возможность и розничную цену понизить.

- В ходе акции ваш хлеб будет дешёвым только для пенсионеров?
- Нет, цены будут действовать абсолютно для всех покупателей.

- Эта благотворительность не будет в убыток предприятию?
- Сейчас нашему комбинату приходится нелегко, потому что появилось много конкурентов – мини-пекарен. Они выходят на рынок со своими низкими ценами на хлеб, поэтому у нас падают продажи и естественно объёмы производства. Мы несём определённые убытки.

У предприятия есть финансовые сложности, и снижение цены на формовой хлеб это не только благотворительная акция, но и вынужденный шаг. В течение месяца мы будем отслеживать покупательскую активность, и, возможно, продлим акцию.

- Не отразиться ли снижение цены на качестве продукта? Ведь уже сейчас некоторые покупатели отмечают, что качество Семиреченского хлеба изменилось не в лучшую сторону. 
- На качество хлеба, в первую очередь, повлиял человеческий фактор. В 2007 году у нас произошёл отток квалифицированных кадров. Сейчас мы людей обучаем, пригласили старых специалистов, сегодня у нас советником работает Абрамов Александр Васильевич, который здесь много лет проработал главным инженером. Так что тенденции к стабилизации качества есть.

Фёдор Ковалёв

• В Павлодаре наградили лучших школьников
  Завершился областной этап республиканской олимпиады по общеобразовательным ...
• Наказанием пригрозили коммунальщикам павлодарские полицейские
  Сотрудники административной полиции обследовали дороги в Павлодаре, передае...
• Павлодарские коммунальщики круглосуточно убирают снег на улицах города
  Из снежного плена областной центр вызволяют 250 рабочих и 300 единиц спецте...
• Антирейтинг павлодарских кафе и баров назвали павлодарские полицейские
  В Павлодаре составили список самых проблемных увеселительных заведений, куд...
• В Павлодарской области двое мужчин пропали в один день
  Волонтёры отряда «VITA» объявили о поисках двух мужчин, исчезнувших 1 январ...
• Павлодарка врезалась в дверь дома и получила крупный штраф
  Специализированный суд по административным правонарушениям рассмотрел случа...
• Ком волос извлекли из желудка павлодарской школьницы
  «Скорая» экстренно доставила подростка в детскую областную больницу с жалоб...
• В Павлодарской области две республиканские трассы закрыты из-за непогоды
  На дорогах разбушевалась метель, из-за которой видимость – 50 метров, перед...
• Пьяный водитель задержан во дворе дома в Павлодаре
  По улице Ладожская сотрудники полиции остановили автомобиль Mazda Familia. ...
• 6 заведений уличили в нарушении запрета на кальяны в Павлодаре
  Сотрудники полиции пресекли 6 случаев употребления кальянов в различных зав...
• Рыбак смог доказать в суде, что зима не наступает по календарю в Павлодарской области
  Анатолий Рук получил штраф за то, что оказался с удочкой на льду в ноябре. ...
• Павлодарцы жалуются на заваленные снегом дворы
  По словам людей, выпавшие осадки превратились в кашу и ходить невозможно. А...