Городские новости

Кондитеры в Наурыз сделали дубайский шоколад по-павлодарски (22.03.2025, 19:01), просмотров: 2482

Кондитеры в Наурыз сделали дубайский шоколад по-павлодарски
Фото Константина Шелкова
На молодёжной ярмарке можно было увидеть много интересного: от шоколада до Луны в текстурной пасте, передаёт корреспондент Pavlodarnews.kz.На ярмарке помимо ярких художественных и декоративных изделий были представлены ремесленные работы мам-декретниц, которые за три года освоили необычные и удивительные навыки.

Павлодарка Баян Дюйсенбаева, называющая себя «домашним кондитером», после рождения ребенка решила открыть для себя новый мир кулинарного искусства.

– К Наурызу я готовилась особенно тщательно. Хотелось создать не просто сладости, а произведение искусства. Так появилась идея сделать дубайский шоколад с элементами казахского стиля: в форме кобыза и деталей юрты. Я хотела, чтобы эти сладости не просто радовали вкусом, но и несли в себе часть национальной культуры. Очень важно подобрать качественное сырье, поэтому я выбрала итальянский шоколад и уделила особое внимание процессу темперирования, – рассказывает Баян.

Она также приготовила уникальную партию сладостей, посвящённую священному месяцу Рамадан.

Елена Тёминкова, художница-самоучка, за время декретного отпуска овладела искусством работы с текстурной пастой.

– Текстурная паста – это художественный материал, который позволяет создавать объёмные и фактурные поверхности. Я использую дерево как основу и вдохновляюсь объектами природы, например, Луной. Этой техникой я придала Луне динамику и глубину, отразив её так, как невозможно захватить фотографией на телефоне, – поделилась секретами процесса Елена.

Среди её работ также есть пейзажи, выполненные в этой технике, и в будущем Елена планирует расширить свои навыки, осваивая другие художественные направления.

На ярмарке свои уникальные творения представили более 20 мастеров. 

Источник: pavlodarnews.kz


Последние новости:



Комментарии:


Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?



Для того чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь и войдите на сайт под своим именем.

Если Вы уже регистрировались то просто войдите на сайт под своим именем.



Ещё новости

12 миллионов тенге ...
Деньги из бюджета пойдут лишь на организацию ...
День Астаны в Павло...
Центральной темой всех мероприятий стал празд...

Ёрш

"Капиталист" Обмен валют мкр. Дачный

Предлагает:
Обмен валют мкр. Да...
* Доллар,* Евро,* Российский рубль,* Китайский юан...
Реклама на сайтеКонтактыНаши клиенты     Статистика
сейчас на сайте 550 чел.
© 2006-2025 ТОО"Электронный город"
    Дизайн Алексенко А.