Коктобе, что в переводе с казахского означает «голубая гора», имеет свою увлекательную историю. С давних времен это место спокойствия. Гора стала излюбленным местом для отдыха и проведения времени на свежем воздухе. В начале 20 века здесь начали открываться кафе и рестораны. Коктобе стал символом Алматы, где каждый может насладиться природой и атмосферой уюта.

Лучшие кафе Алматы -«Monteverde». Мороженое «Monteverde» заслуженно считается вкуснейшим лакомством Алматы. Здесь представлены как классические сорта, так и оригинальные варианты с необычными вкусовыми сочетаниями. Тропическое мороженое включает в себя экзотические фрукты, создавая уникальный вкус. Бабблгам порадует вас сладким ароматом любимой жевательной резинки из детства. Магал — это нежное сливочное мороженое, дополненное свежим сладким изюмом.

Рестораны рядом с Коктобе, где можно порадовать себя вкусными угощениями. Рекомендуем обратить внимание на такие заведения, как:

• «Inzhu» —ресторан высокой кухни, в котором акцент сделан на самые изысканные ингредиенты, а кулинарные творения гармонично сочетаются с элегантным и минималистичным интерьером. К ресторану примыкает уютная летняя терраса, откуда открывается потрясающий панорамный вид на город и окружающие горы.
• Abay»- национальный казахский ресторан. Зал ресторана оформлен в виде юрты и стилизован в лучших традициях казахской культуры, с национальными мотивами. Под стеклянным шаныраком представлены сцены казахских обрядов, таких как «Қыз ұзату» — проводы невесты, и «Тұсау кесу» — обряд разрезания пут на ногах новорожденного. Также можно увидеть элементы народных игр, таких как «Қыз қуу» — догони девушку, и «Кокпар» — конная борьба за тушу козла.

Коктобе — это не только живописное место для отдыха, но и гастрономический рай для жителей и гостей Алматы.

Ранее гора носила имя Веригина — в честь богатого купца, который жил у её подножия. В начале 60-х годов прошлого века привлекательное расположение и захватывающие виды с вершины на город и окрестности привлекли внимание «высоких» гостей. Существует мнение, что идея создания парка на этой горе принадлежит первому секретарю компартии Казахстана Д.А. Кунаеву.

Первоначально планировалось, что на вершине будут построены несколько смотровых площадок, прогулочные аллеи и скамейки для отдыха, а также филиал ресторана «Алма-Ата». Для удобства посетителей в проекте предусматривалась первая в Средней Азии канатная дорога, которая должна была стать основным способом подъёма. Строительство началось в 1965 году с закладки нижней станции, расположенной рядом с Дворцом Республики. Основные проектные и монтажные работы проводились с участием тбилисских инженеров.

Алматы по праву можно назвать городом, где хорошая еда и красота природы идут рука об руку.

Комментарии: