Официально чай Бэньшань улун появился в 1937 году в результате пересадки чайных кустов Те Гуань Инь в новые места выращивания чая. Под воздействием мягкого, дождливого климата, а также плодородных почв и образовался этот улун. Бэньшань улун проходит те же этапы обработки, что и Те Гуань Инь, и обладает практически теми же свойствами, за исключением более явных медовых оттенков во вкусе. Это чай гармонии и спокойствия, регулирующий обменные процессы в организме, укрепляющий сосуды, повышающий общий тонус и работоспособность. Особенно стоит отметить характерную обычно для пуэра форму выпуска этого чая. Он спрессован в маленькие шайбочки - миниточи, весом 5-6 гр., в индивидуальной обертке.
Чайный столик «Ча Пань» или Чайная доска «Ча Бань» имеют небольшой поддон для слива воды во время церемонии. В китайской традиции столик для чайной церемонии принято называть «Море чая». Он является составной и необходимой частью любой чайной церемонии, основанной на китайских обычаях и традициях.
Главное состоит в том, что мы можем не думать о том, куда прольётся кипяток, всецело направляя своё внимание на процесс приготовления чая.
Материал: Бамбук.
Размер: 33*24*6 см.
Наш Чайный магазин:
Наш офис: г.Павлодар, ул.Ак.Бектурова 16, ТД "Сеным", офис 64
Заказать чай: +7 (7182) 513-046
Пяточки Будды — талисман, который приносит счастье, удачу и удовлетворение жизнью. Должны находится на чайной доске (чабани). При чайной церемонии необходимо поливать кипятком.
Продаются парами, в пяточках есть бубенчики.
Наш чайный магазин:
Наш офис: г.Павлодар, ул.Ак.Бектурова 16, ТД "Сеным", офис 64
Заказать чай: +7 (7182) 513-046
Друзья! Новый год не за горами. В преддверии этого волшебного праздника, мы решили провести «Предновогоднюю распродажу». А именно с 1 по 29 декабря на весь ассортимент мы дарим 10% -ную скидку.
Наш Чайный Магазин:
Наш офис: г.Павлодар, ул.Ак.Бектурова 16, ТД "Сеным", офис 64
Заказать чай: +7 (7182) 513-046
Наборы пробников «Знакомство с чаем» — это оригинальное решение для тех, кто еще только начинает свой Ча Дао «чайный путь» и не очень хорошо разбирается в разновидностях и сортах чая. Наши наборы дают представление о самых редких и популярных сортах Китайского чая.
Наш Чайный магазин:
Наш офис: г.Павлодар, ул.Ак.Бектурова 16, ТД "Сеным", офис 64
Заказать чай: +7 (7182) 513-046
Подарочный черный чай «Чайная свеча» от компании Basilur с настоящей свечкой вверху. Состав: крупнолистовой цейлонский чай с удивительным ароматом апельсина и имбиря, с кусочками папайи и имбиря, лепестками подсолнечника.
Чай Базилур – это высокое искусство для ценителей качества и красоты. Изысканная упаковка может стать как приятным подарком, так и украшением на собственной кухне. А ароматный и красивый чай по достоинству оценят даже самые притязательные потребители. Компания-производитель торговой марки Базилур — Basilur Tea Company из Шри-Ланки — является крупнейшим поставщиком сырья и имеет возможность получать для производства все самые лучшие сорта чая, представленные на аукционах Цейлона. Поэтому в производстве чая Базилур используется только свежий чай, чего не могут позволить себе позволить компании, производящие чай вне стран его произрастания, т.к. вынуждены закупать, перевозить и хранить чай в местах производства большими партиями. Достойному чаю нужна подобающая упаковка. Компанией Basilur Tea Company разработаны уникальные формы жестяных банок и картонных пачек, в дизайнах используются авторские фотографии из Шри-Ланки и изысканные узоры. Внутри любой упаковки – картонной пачки или железной баночке – чай упакован в защитный пакет c zip-застежкой, который предохраняет продукт от рассыпания, влаги и потери аромата. Basilur Tea Company уделяет большое внимание исследованиям и развитию и постоянно предлагает своим клиентам новинки. Каждый год компания выпускает как новые коллекции вкусов, так и уникальные для российского рынка формы упаковки.
Наш чайный магазин:
Наш офис: г.Павлодар, ул.Ак.Бектурова 16, ТД "Сеным", офис 64
Заказать чай: +7 (7182) 513-046
Подарочный набор "Три настроения"
В набор входят:
Зеленый ароматизированный чай «За милых дам» - Зеленый байховый крупнолистовой чай «Сенча» с добавлением кусочков абрикоса и персика, лепестков календулы, василька и сафлора, ягод красной смородины, кусочков ягод малины и звездочек из белого шоколада. Потрясающая по красоте, композиция с очень нежным немного сладковатым вкусом и ароматом клубники и винограда.
Женьшеневый улун — это высокогорный Тайваньский Улун, уникальным образом комбинированный с измельченным корнем Женьшеня, являет собой мощный коктейль энергии и здоровья в комплексе. Жень Шень Улун производится по уникальным многоэтапным тайваньским технологиям выработки натуральных среднеферментированных ароматизированных чаёв.
ЛунЦзин — один из самых известных чаев в Китае. Этот чай удостоин титула «Императорский чай». «Лун Цзин» переводится как «колодец дракона». Он получил свое название еще в 10 веке от известного монастыря. По легенде, в эпоху Мин, во времена правления Чжэн Гэна во дворе монастыря рыли колодец, и из ямы выкопали камень, который был удивительно похож на голову дракона. Монахи посчитали это знаком Богов и переименовали монастырь в Колодец Дракона. А чай, выращиваемый монахами этого монастыря, прославился на весь Китай.
Новогодний подарок
Чай черный цейлонский байховый крупнолистовой «Золотой месяц» из «Восточной коллекции» Базилур. Яркая подарочная упаковка с очертанием месяца позволяет не только продлить и сохранить свежесть чая, но и превращает чай Basilur в произведение чайного искусства.
Чай торговой марки Базилур – это высокое искусство для ценителей качества и красоты. Изысканная упаковка может стать как приятным подарком, так и украшением на собственной кухне. А ароматный и красивый чай по достоинству оценят даже самые притязательные потребители. Компания-производитель торговой марки Базилур — Basilur Tea Company из Шри-Ланки — является крупнейшим поставщиком сырья и имеет возможность получать для производства все самые лучшие сорта чая, представленные на аукционах Цейлона. Поэтому в производстве чая Базилур используется только свежий чай, чего не могут позволить себе позволить компании, производящие чай вне стран его произрастания, т.к. вынуждены закупать, перевозить и хранить чай в местах производства большими партиями. Достойному чаю нужна подобающая упаковка. Компанией Basilur Tea Company разработаны уникальные формы жестяных банок и картонных пачек, в дизайнах используются авторские фотографии из Шри-Ланки и изысканные узоры. Внутри любой упаковки – картонной пачки или железной баночке – чай упакован в защитный пакет c zip-застежкой, который предохраняет продукт от рассыпания, влаги и потери аромата. Basilur Tea Company уделяет большое внимание исследованиям и развитию и постоянно предлагает своим клиентам новинки. Каждый год компания выпускает как новые коллекции вкусов, так и уникальные для российского рынка формы упаковки.
Наш Чайный магазин:
Наш офис: г.Павлодар, ул.Ак.Бектурова 16, ТД "Сеным", офис 64
Заказать чай: +7 (7182) 513-046
Смесь крупнолистового черного чая с плантаций Цейлона и Китая, кокосовая стружка, кусочки малины и клубники.
Превосходный вкус чая, золотистый настой и тонкий чайный аромат дополняемый ягодными нотками, делают его неповторимым вкусовым качествам.
Нормализует обмен веществ в организме, полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Наш чайный магазин:
Наш офис: г.Павлодар, ул.Ак.Бектурова 16, ТД "Сеным", офис 64
Заказать чай: +7 (7182) 513-046
Се Чжун улун производится в уезде Анси на юге провинции Фуцзянь. Свое название «Разноцветный улун» он получил из-за того, что чайный лист для его производства собирают из разных районов и иногда с разной степенью ферментации. Поэтому сухие листочки этого чая могут варьироваться по цвету от светло- до темно-зеленых. Этот чай гораздо менее известен, чем улун Те Гуань Инь из того же региона, что делает этот чай совсем недорогим при достаточно высоком уровне качества.
Именно в ворсинках, которыми покрыт чайный лист, содержатся в огромных количествах эфирные масла, придающих неповторимый аромат этому чаю.
Наш Чайный магазин:
Наш офис: г.Павлодар, ул.Ак.Бектурова 16, ТД "Сеным", офис 64
Заказать чай: +7 (7182) 513-046
Лапачо содержит много витаминов и микроэлементов: калий, медь, железо, кальций. этот напиток применяется в лечении больных лейкемией. Не содержит кофеина. Обладает легким мятным, слегка вяжущим, вкусом с небольшой горчинкой и ненавязчивым пряным ароматом. Освежает и приободряет.
Наш Чайный магазин:
Наш офис: г.Павлодар, ул.Ак.Бектурова 16, ТД "Сеным", офис 64
Заказать чай: +7 (7182) 513-046
Друзья! Хотим в уже наступившем Новом году порадовать Вас Новогодним обновлением чаев. Вновь прибыли легендарные, всем полюбившиеся Улунские чаи. Так же не обошлось и без новинок.
Чайник коллекционный из исинской глины ручной работы. Объем 300 мл.
Чайники из исинской глины происходят из столицы китайской керамики города Исин. Чайники представляют настоящую палитру: зеленые, красные, желтые, черные и даже синие. Исинские гончары добиваются такого разнообразия путем подбора специальной глины и применения особых режимов обжига без использования красителей.
Наш Чайный магазин:
Наш офис: г.Павлодар, ул.Ак.Бектурова 16, ТД "Сеным", офис 64
Заказать чай: +7 (7182) 513-046
Упоминания про чайное растение относят к самым начальным столетиям нашей эры. Именно тогда из его листьев начали готовить удивительно бодрый напиток, что способен отогнать сон, хотя поначалу все употребляли чай исключительно в религиозных целях. История чая включает в себя ряд спорным фактов, даже легенд, сохранившихся с того времени, по которым, например, родиной чая считается Китай. Долгое время именно так все и думали, пока в 1825 году в горных джунглях Индии не были найдены плантации чайных деревьев. Подобные лиственные насаждения также были обнаружены на юге Гималаев и в юго-восточном крае Тибета. Поэтому вопрос о родине чая до конца не решен и является предметом споров и по сей день.
Некоторые исторические источники утверждают, что в 350 году чайные кусты были введены в культуру Китая, а чуть позже в 805-810 годах они появились в Японии, и приблизительно в такое же время (в 828 годах) – Корее. Лишь спустя столетия, в 1516 году, когда португальцами был открыт морской путь в Китае, начинается история появления чая, как экзотического напитка, в Европе. Причем сперва он был доступен только при португальском королевском дворе. На сегодняшний день, чай обрабатывается в примышленных масштабах в более чем 30 странах мира. Это, в свою очередь, явственно характеризует популярность и качества этого напитка, приглянувшегося миллионам жителей из различных уголков земного шара. Это лишь краткая ознакомительная информация, вообще история чая насчитывает много различных периодов, в каждой из стран имеется своя хронология событий, некоторые из них мы рассмотрим далее.
Следует заметить, что чайные кусты – довольно таки закаленное и сравнительно неприхотливое растение, которое может расти на бедных, каменистых грунтах, скалах, а также выдерживать тропическую жару и холодные морозы (-20 градусов). В отличии, например, о того же дерева какао, для которого пагубными могут стать любые колебания температуры. Кроме того, чайные растения не подвергаются опасным «эпидемическим» заболеваниям, которые свойственны другим растениям в тропиках и субтропиках. Но это, скорее общая информация, которая к история возникновения чая имеет мало отношения. Ниже вы найдете ряд публикаций, что касаются именно истории чая, остальное ищите в других разделах чайного блога.
Наш Чайный магазин:
Наш офис: г.Павлодар, ул.Ак.Бектурова 16, ТД "Сеным", офис 64
Заказать чай: +7 (7182) 513-046
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
FAQ
Поиск
Пользователи
Группы
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
Регистрация
