Добавлено: Пн Сен 07, 14:04 Заголовок сообщения: Adal Food (халал)
Неделю назад решил купить пельмени, а так как я люблю пробовать всё новое - купил пельмени АдалФуд (в Кооператоре направо). Вобщем пельмени как-будто домашние, очень вкусные
На пельменях решил не останавливаться и на днях купил их котлеты, принёс домой, попросил приготовить и ушёл.. Пришёл - котлет нету Все сказали очень вкусно, поэтому мне ничего не оставили
После этого мне стало интересно, чего они добавляют в свою продукцию, что всех так прёт Вобщем узнал, что их продукция соответсвует стандартам HALAL (ссылка на английскую википедию)
А вот инфа на русском:
Цитата:
Что такое «Халяль»?
22.10.2008 12:54:59 Ахмад
Слово «халяль» («халал») (от арабского al-halal - разрешенное) давно стало синонимом того, что можно есть мусульманину, хотя оно имеет куда более глубокий смысл. Мусульманин всегда уделяет большое внимание своей пище, ведь требования к ней даны самим Всевышним, заветы которого он чтит и уважает.
В настоящее время производству халяльной продукции во всем мире уделяется особое внимание, так как этот потребительский рынок является очень привлекательным.
Для мусульман «халяль» («халал») — это марка, подтверждающая то, что эти продукты выработаны в соответствии с мусульманскими традициями, не содержит компонентов, которые нельзя употреблять в пищу мусульманину (например, свинину, мертвечину, кровь) и являются чистыми продуктами «духовного происхождения».
То, что мусульмане должны кушать только то, что разрешено Всевышним Аллахом указывают следующие аяты Священного Корана:
«О те, которые уверовали! Не запрещайте блага, которые Аллах сделал дозволенными для вас, и не преступайте границы дозволенного. Воистину, Аллах не любит преступников. Ешьте из того, чем Аллах наделил вас, дозволенное и благое, и бойтесь Аллаха, в Которого вы веруете» сура «Трапеза», (ред.- на арабском «аль-Маида»), аяты 87-88.
Вобщем меня эта тема зацепила, вкуснее мяса я не пробовал
Кто ещё ел их продукцию? они ещё где-нить кроме Кооператора торгуют? _________________ Правила форума
Последний раз редактировалось: Interceptor (Вт Сен 08, 10:20), всего редактировалось 1 раз
Знаю, что халял это последовательность определённых действий в данном примере - как правильно выращивать скот, особенно последние дни перед забоем (содержат отдельно, определённо кормят), как правильно забивать скотину (отдельно, не на глазах у других, обязательно дать стечь всем жидкостям - крови, лимфе), как правильно готовить мясо (уж сою, эмульгаторы, загустители, усилители вкуса и т.п. не добавляют)
Знаю, что халял это последовательность определённых действий в данном примере - как правильно выращивать скот, особенно последние дни перед забоем (содержат отдельно, определённо кормят), как правильно забивать скотину (отдельно, не на глазах у других, обязательно дать стечь всем жидкостям - крови, лимфе), как правильно готовить мясо (уж сою, эмульгаторы, загустители, усилители вкуса и т.п. не добавляют)
в каком то документальном видео смотрел, что всех животных, которых выращивают на забой убивают так, что они в последний момент своей жизни в мясо кучу вредных веществ (из-за страха) выделяют, то есть в халалном мясе такого нет?
а за прилавком приятная девушка в платке, видимо очень религиозна. ребята очень серьёзно подходят к делу _________________ Правила форума
попробовал нахваленные Вами пельмени оказались действительно очень вкусными, еще узнал что Адал фуд это единственный производитель халал продукции по павлодарской области. надо отметить купив пельмени подумал, что это алматинская продукция был удивлен, что у нас в павлодаре есть халал производители, и дизайн упаковки значительно отличается от преслоутых потешек или кайких нить других пельменей местного происхождения.
Я сегодня случайно увидела небольшой магазинчик по Каирбаева (там есть возле ТД Юбилейный магазин Диана и не через главный вход, а дальше с левой стороны), кот-й так и называется Адал-Фуд. Помимо этого там есть ещё магазин мусульманской лит-ры + ателье мусульманской одежды.
Маленько загуглила для интереса:
Компания: “ADAL FOOD”
Ф. И. О.:
Должность:
Страна: Казахстан
Город: Алматы
Адрес: Kунаева 58
Сайт компании:
e-mail: adalfood@gmail.com
О компании:
Компания “ADAL FOOD” была основана в 2008 году и открыла кондитерскую точку "Апрель", на сегодняшний день достигшую полного цикла: производство - продажа - кафе, которая предлагает широкий ассортимент качественных продуктов питания, заслуживших доверие покупателей. Предлагаемые нами изделия производятся только из натуральных ингредиентов без искусственных консервантов и красителей. Направление деятельности компании – кондитерские и кулинарные изделия. В продаже всегда имеются свежие торты, турецкие сладости, пирожные и широкий ассортимент мучных изделий. Компания производит продукцию на собственном оборудовании европейского производства в гигиенических чистых условиях. Компания “ADAL FOOD” обеспечивает не только быстрое выполнение заказов, но и поддерживает конкурентоспособные цены. Компания гордится своим ассортиментом насчитывающим более 100 наименований. Весь ассортимент постоянно пополняется и поддерживается. Необходимая документация на товары предоставлена в полном объеме. Продукция “ADAL FOOD” отличающаяся доступностью цен и высоким качеством была по достоинству оценена Гос. сертификации качества и “Халал” сертификатом от Комитета № 57. При постоянном увеличении спроса на продукцию, компания планирует открыть несколько филиалов в Алматы, где будут представлены новые кондитерские изделия и высокий сервис обслуживания.
Интересно, согласно описанию выше, компания производит скорее мучные изделия и сладости, а про мясные изделия речи вообще нет. А что продаётся в наших магазинах, только пельмени или есть что-то еще? И какие сорта пельменей есть? (ведь наверняка привычного смешанного фарша свинина+говядина нет) Неужели только говядина?
Возможно павлодарцы как то связаны с алматинцами, а возможно, что и хозяин один. Просто знаю ребят которые занимаются производством окон пластиковых, так вот они открыли филиалы в нескольких городах.
Интересно, согласно описанию выше, компания производит скорее мучные изделия и сладости, а про мясные изделия речи вообще нет. А что продаётся в наших магазинах, только пельмени или есть что-то еще? И какие сорта пельменей есть? (ведь наверняка привычного смешанного фарша свинина+говядина нет) Неужели только говядина?
Ассортимент у них большой, котлеты, голубцы итд. сам подсел на их продукцию, вкусно, а в составе только говядина интересовался есть ли что нибудь из баранины сказали нет, про свинину и речи быть не может.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах