Рецепт "Мясо по-царски", несколько вариантов исполнения, решил попробовать приготовить, получилось вроде ничего.

Нужно:
1) 400 гр телятины
2) пара больших луковиц
3) грибы на глаз чтоб покрыть мясо
4) сыр
5) зелень

Мясо режим кубиками, отбиваем (волокна вертикально).

Солим, перчим по вкусу, поджариваем на сильном огне* (ВАЖНО ! именно поджариваем а не тушим)
*- по одному из рецептов мясо не обжаривается.

Обжарив мясо со всех сторон с верху кладем слой лука полукольцами

Солим, перчим, крошим зелень, кладем слой грибов, солим, перчим, крошим зелень.

Заливаем майонезом

Все засыпаем тертым сыром.

Все почти готово, в духовку!!!
Ждем 30-40 мин припекаем сыр

Думаю блюдо получилось, мясо мягкое, грибы, сыр, лук на вкус супер.

• Сергей Медведев — путь от большого спорта к профессиональной журналистике
  Сергей Медведев https://medvedevmedia.ru — известное имя в мире спортив...
• Год спустя: SITA показывает, как Apple Find My усилила багажные системы аэропортов
  Интеграция технологий AirTag и функции FindMyShareItemLocation с системой S...
• Забор Вам — современные заборы и ворота с проверенной надёжностью
  Ограждение участка всегда играло важную роль в жизни человека. Сегодня ...
• Квалифицированные детские стоматологи в Ставрополе
  Почему лечение зубов в детстве важно и как детская стоматология пришла ...
• Это не просто хозблок 3х4! Как одна постройка решила 5 дачных проблем разом
  Знакомая история для каждого, кто хоть раз сталкивался с вопросами хранен...
• Тимур Турлов: почему большой бизнес — это не только деньги
  Тимур Турлов: почему большой бизнес — это не только деньги
• Как выбрать GPU-облако: советы по анализу стоимости и производительности
  Развитие искусственного интеллекта, машинного обучения и высоконагруженн...

Комментарии: